Margarita, a clássica bebida de tequila

A Frozen Margarita é uma versão congelada da bebida tradicional. Para preparar uma Frozen Margarita, os ingredientes básicos do cocktail clássico são misturados com ainda mais gelo. O resultado é uma bebida gelada e espessa, que se assemelha a um smoothie.

A única diferença entre a margarita de maracujá e a margarita clássica é a adição de sumo concentrado de maracujá.

Para se preparar uma margarita sem álcool, são necessários 30 mililitros de sumo de limão, 60 mililitros de sumo de laranja, 30 mililitros de Simple Syrup, 30 mililitros de água com gás, gelo e sal. Primeiro, mistura-se, no shaker, o Simple Syrup, o sumo de limão, o sumo de laranja, o gelo e a água com gás. Depois, o processo é igual ao da margarita tradicional: gela-se uma taça ou um copo de cocktail, passa-se uma fatia de limão na borda e vira-se a taça ou o copo sobre um pires com sal, para que este fique colado na borda do copo. Depois adiciona-se o preparado no copo e pode-se servir.

Uma margarita de morango leva 30 mililitros de tequila, 15 mililitros de Cointreau, 15 mililitros de Cachaça, cinco morangos, 15 mililitros de sumo de limão, três colheres de sopa de açúcar, gelo e sal. Coloca-se a tequila, o Cointreau, a Cachaça, os morangos, o sumo de limão e o açúcar no shaker e mistura-se tudo muito bem. Vai-se acrescentando gelo aos poucos. Depois gela-se uma taça ou um copo de cocktail, passa-se uma fatia de limão na borda e vira-se a taça ou o copo sobre um pires com sal, para que este fique colado na borda do copo. Depois adiciona-se o preparado no copo e pode-se servir.

A única diferença entre a margarita espumante e a margarita clássica é a substituição do Triple Sec por Cointreau e espumante.

A diferença entre a margarita clássica e a blue velvet margarita é a adição de Licor Blue Curaçao.

Uma orange margarita inclui 30 mililitros de sumo de laranja, 15 mililitros de sumo de limão, 60 mililitros de xarope de gengibre e sálvia, 90 mililitros de tequila, 60 mililitros de Cointreau, gelo e sal. Começa-se por colocar, no shaker, o gelo, o sumo de laranja, o sumo de limão, o xarope, a tequila e o Cointreau. Mexe-se bem. Passa-se uma rodela de limão pela borda da taça e polvilha-se a mesma com sal. Depois transfere-se a bebida do shaker para a taça.

A grande diferença entre a margarita clássica e a pink frozen margarita é a adição de Red Italian Liquour.

A diferença entre a margarita clássica e o El Coco Carlos é a substituição de Triple Sec por água de coco. Para enfeitar, usa-se uma rodela de laranja.

Para se preparar La Femme, basta usar-se 44 mililitros de tequila, 29 mililitros de Gin, 14 mililitros de limonada, gelo, limão e sal. Depois, o processo de preparação é o mesmo: colocam-se os três ingredientes com gelo no shaker e mistura-se tudo muito bem. Gela-se uma taça ou um copo de cocktail, passa-se uma fatia de limão na borda e vira-se a taça ou o copo sobre um pires com sal, para que este fique colado na borda do copo. Depois adiciona-se o preparado no copo e pode-se servir.