Cosmopolitan, o cocktail alusivo às grandes cidades

O cosmopolitan é um cocktail clássico e sofisticado conhecido pelo seu tom rosa vibrante e pelo sabor refrescante. A bebida é preparada com vodka, Cointreau, sumo de lima e sumo de cranberry, combinação que resulta numa bebida equilibrada.

Ingredientes
Vodka
Cointreau
Sumo de lima
Sumo de Cranberry
Casca de Limão em espiral
Gelo
Perfil Nutricional
Calorias
203 por porção
Teor de álcool
22.85% de álcool por volume (ABV)

French Cosmopolitan

Esta variação da bebida é preparada com 45 mililitros de vodka, 20 mililitros de Grand Marnier, 25 mililitros de sumo de cranberry, uma pitada de limão e uma pitada de grenadine. Para começar, vertem-se todos os ingredientes num shaker com gelo. Agita-se bem e depois coa-se para um copo o preparado. Para decoração é possível usar raspas de laranja.

Strawberry Cosmo

O strawberry cosmo leva 45 mililitros de vodka, 15 mililitros de Triple Sec, 30 mililitros de morangos esmagados e uma pitada de limão. Em primeiro lugar, esmagam-se morangos doces e acrescenta-se vodka, Triple Sec, limão e bastante gelo. Depois coa-se duas vezes a bebida para um copo. Para finalizar, decora-se o cocktail com morangos fatiados.

Citrus Cosmo

Para se obter um citrus cosmo, é preciso 45 mililitros de vodka de limão, 15 mililitros de sumo de cranberry, 20 mililitros de sumo de laranja, 20 mililitros de sumo de limão e uma pitada de xarope simples (é opcional). Para preparar a bebida, basta agitar todos os ingredientes num shaker com gelo, coar e verter para um copo.

White Cosmo

O white cosmo prepara-se com 45 mililitros de vodka cítrica, 22 mililitros de Cointreau, 15 mililitros de sumo de limão, uma pitada de sumo de cranberry e uma casca de laranja em espiral. Primeiramente, adicionam-se todos os ingredientes num shaker com gelo. Depois agita-se bem o preparado. Coa-se a bebida para uma taça de cocktail previamente gelada e decora-se com um toque de laranja.

Cosmopolis

O cosmopolis é preparado com 30 mililitros de vodka de limão, 30 mililitros de Cocchi Americano, 15 mililitros de aperol, 15 mililitros de Cointreau, uma pitada de Bitter Fee Brothers Cranberry e uma casca de laranja em espiral. Num shaker, misturam-se todos os ingredientes com gelo. Depois coa-se o preparado para um copo e decora-se com uma casca de laranja em espiral.

Ginger Cosmopolitan

Para se obter um ginger cosmopolitan são necessários 45 mililitros de vodka, 22 mililitros de Cointreau, 22 mililitros de sumo de limão, 15 mililitros de xarope de gengibre e 15 mililitros de infusão de hibisco. Começa-se por juntar todos os ingredientes num shaker com gelo. Mistura-se tudo muito bem e verte-se o preparado para um copo previamente gelado. Decora-se a bebida com um toque de laranja.

Porque é que esta bebida se chama cosmopolitan?

A origem exata do nome desta bebida não é totalmente clara, mas existem algumas teorias. Uma explicação é que este cocktail chama-se cosmopolitan devido à sua associação com a cultura cosmopolita das grandes cidades. Além disso, a sua cor rosa vibrante pode ter sido vista como uma representação visual das luzes brilhantes das grandes cidades à noite. Uma outra teoria sugere que o nome foi inspirado na primeira pessoa que provou a bebida, uma vez que a mesma disse algo como “que cosmopolita!”.

O cosmopolitan é doce?

O cosmopolitan apresenta um equilíbrio entre doçura e acidez, o que resulta num sabor refrescante e ligeiramente adocicado. A doçura vem principalmente do licor de laranja e do sumo de cranberry, enquanto a acidez é proporcionada pelo sumo de lima.

Qual é a origem do cosmopolitan?

A origem exata do cosmopolitan é incerta, mas esta bebida ganhou popularidade na década de 1990, especialmente devido à sua associação com a série de televisão Sex and the City.

Quais são os ingredientes básicos do cosmopolitan?

Os ingredientes principais do cosmopolitan incluem vodka, licor de laranja (como Cointreau), sumo de cranberry e sumo de lima.

É possível fazer variações do cosmopolitan?

Sim, o cosmopolitan pode ser personalizado com diferentes tipos de vodka, licores de frutas e sumos, permitindo uma série de variações.

Como se serve o cosmopolitan?

O cosmopolitan é tradicionalmente servido numa taça de martini gelada e pode ser decorado com uma casca de limão em espiral.