Caipirinha, a receita tradicional do Brasil

A caipirinha é uma bebida originária do Brasil que se distingue por ser refrescante. Preparado com cachaça, açúcar, lima e gelo, este cocktail possui uma série de variações. Contudo, é uma bebida apreciada no mundo inteiro.

Ingredientes
Lima
Açúcar Amarelo
Cachaça
Gelo
Perfil Nutricional
Calorias
250/300 por porção
Teor de álcool
29.09% de álcool por volume (ABV)

Caipirosca

A caipirosca, em vez de levar cachaça, é preparada com vodka.

Caipirão

A única diferença entre a caipirinha e o caipirão é que este último substitui a cachaça por Licor Beirão.

Caipirissíma

Esta variação da caipirinha é feita com rum, ingrediente que substitui a cachaça.

Caipirinha de tequila

Para se preparar uma caipirinha de tequila basta utilizar tequila em substituição da cachaça.

Caipirinha de cerveja

A caipirinha de cerveja leva cerveja em vez de cachaça.

Caipirinha com leite condensado

A caipirinha com leite condensado, ao invés de levar açúcar, leva duas colheres de leite condensado.

Caipirinha sem álcool

A caipirinha sem álcool, em vez de levar cachaça, pode ser preparada com refrigerante de limão.

Caipirinha de morango

Na caipirinha de morango substituiu-se a lima por cinco morangos cortados em pedaços pequenos.

Caipirinha de kiwi

A única diferença entre a caipirinha tradicional e a caipirinha de kiwi é o facto de esta última levar dois kiwis em substituição da lima.

Caipirinha de melancia

Na caipirinha de melancia substituiu-se a lima por 250 gramas de melancia.

Caipirinha de banana

A caipirinha de banana é composta pelos seguintes ingredientes: 100 ml de cachaça de amendoim, uma banana, sumo de um limão, duas colheres de açúcar e gelo. Para se preparar o cocktail, mistura-se, na liquidificadora, a cachaça, a banana, o sumo de limão, o açúcar e o gelo. Depois de se obter uma bebida homogénea, está pronta a servir.

<div data-sk-posts="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" style="max-width:100%"><ul class="sk-posts-list"> <li class="sk-post-card" data-publicId="6044563509" data-id="63" data-link="https://pp.drinkmkr.com/pt/caipirinha-de-banana/"> <h4 class="sk-post-title" title="Caipirinha de banana">Caipirinha de banana</h4> <span>ID: 66 | 6044563509</span> </li> </ul></div>

Caipirinha com tequila de abacaxi e hortelã

A caipirinha com tequila de abacaxi e hortelã é preparada com 250 gramas de abacaxi, duas colheres de açúcar, 100 ml de tequila, folhas de hortelã a gosto e gelo. Começa-se por colocar, num copo alto, o abacaxi e o açúcar. Macera-se com o muddler. Depois acrescenta-se o gelo e a tequila e mistura-se bem. Decora-se a bebida com folhas de hortelã.

<div data-sk-posts="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" style="max-width:100%"><ul class="sk-posts-list"> <li class="sk-post-card" data-publicId="7195588171" data-id="65" data-link="https://pp.drinkmkr.com/pt/caipirinha-com-tequila-de-abacaxi-e-hortela-pt/"> <h4 class="sk-post-title" title="Caipirinha com tequila de abacaxi e hortelã">Caipirinha com tequila de abacaxi e hortelã</h4> <span>ID: 68 | 7195588171</span> </li> </ul></div>

Caipirinha de maracujá

A caipirinha de maracujá é composta pelos seguintes ingredientes: um maracujá, duas colheres de açúcar, 60 ml de vodka e gelo. Começa-se por misturar, no shaker, a polpa de maracujá, o açúcar, o gelo e a vodka. Agita-se tudo muito bem e serve-se.

<div data-sk-posts="W3siaWQiOjY2LCJwdWJsaWNJZCI6NDcyMjI0NDQsImxpbmsiOiJodHRwczovL3BwLmRyaW5rbWtyLmNvbS9wdC9jYWlwaXJpbmhhLWRlLW1hcmFjdWphLXB0LyIsImJhc2VVcmwiOiJodHRwczovL2Fzc2V0LnNrb2l5LmNvbS9ka21zM293bHMyZWRxdm0vIiwiaXNvTGFuZ3VhZ2VzIjpbInB0Il0sImwxMG4iOlt7ImlkIjo2OSwiaXNvTGFuZ3VhZ2UiOiJwdCIsInRpdGxlIjoiQ2FpcGlyaW5oYSBkZSBtYXJhY3Vq4SIsImhlYWRsaW5lIjoiIiwic2x1ZyI6ImNhaXBpcmluaGEtZGUtbWFyYWN1amEiLCJkZXNjcmlwdGlvbiI6IkEgY2FpcGlyaW5oYSBkZSBtYXJhY3Vq4SDpIHVtYSB2YXJpYefjbyBkYSB0cmFkaWNpb25hbCBjYWlwaXJpbmhhLiBOZXN0YSB2ZXJz428sIG8gbGlt428g6SBzdWJzdGl0de1kbyBwb3IgbWFyYWN1auEsIG8gcXVlIGZheiBjb20gcXVlIGEgYmViaWRhIHRlbmhhIHVtIHNhYm9yIHRyb3BpY2FsIGUgcmVmcmVzY2FudGUuIEVzdGUgY29ja3RhaWwg6SBkb2NlIGUgaWRlYWwgcGFyYSBiZWJlciBlbSBkaWFzIHF1ZW50ZXMuIiwiaW1hZ2UiOiJsbWQxNjhkM3plemsuanBnIiwiaW1hZ2VDYXB0aW9uIjoiIiwiaW1hZ2VBdXRob3IiOiIiLCJwdWJsaXNoZWRBdCI6IjIwMjQtMDMtMTNUMTQ6NTk6NDkrMDA6MDAiLCJiZWdpbkF0IjoiMjAyNC0wNC0xMlQwMDowMDowMCswMTowMCIsImNvbG9yIjoiIzdDQjM0MiJ9XX1d" style="max-width:100%"><ul class="sk-posts-list"> <li class="sk-post-card" data-publicId="47222444" data-id="66" data-link="https://pp.drinkmkr.com/pt/caipirinha-de-maracuja-pt/"> <h4 class="sk-post-title" title="Caipirinha de maracujá">Caipirinha de maracujá</h4> <span>ID: 69 | 47222444</span> </li> </ul></div>

Caipirinha de limão com vinho branco

A caipirinha de limão com vinho branco é feita com sumo de três limões, 50 ml de cachaça branca, 150 ml de vinho branco, duas colheres de açúcar e gelo. Primeiramente, coloca-se no shaker o sumo de limão, o açúcar e o gelo. Mistura-se tudo. Depois adiciona-se o vinho e a cachaça e agita-se novamente. Verte-se o preparado para o copo e serve-se.

<div data-sk-posts="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" style="max-width:100%"><ul class="sk-posts-list"> <li class="sk-post-card" data-publicId="3770558337" data-id="67" data-link="https://pp.drinkmkr.com/pt/caipirinha-de-limao-com-vinho-branco-pt/"> <h4 class="sk-post-title" title="Caipirinha de limão com vinho branco">Caipirinha de limão com vinho branco</h4> <span>ID: 70 | 3770558337</span> </li> </ul></div>

Quando surgiu a caipirinha?

A origem exata da caipirinha é difícil de determinar, mas a bebida começou a ganhar popularidade no Brasil no século XIX. Acredita-se que a caipirinha tenha as suas raízes nas regiões produtoras de cachaça no estado de São Paulo, onde os trabalhadores rurais teriam criado a bebida como uma forma de aproveitar os ingredientes locais: cachaça, limão, açúcar e gelo. Esta mistura simples e refrescante era uma forma fácil e acessível de os trabalhadores se refrescarem nos dias quentes de trabalho no campo. Com o tempo, a popularidade da caipirinha cresceu, tornando-se uma das bebidas emblemáticas do Brasil. Contudo, esta é apenas uma das várias versões associadas à origem da caipirinha.

Porque é que esta bebida se chama caipirinha?

Esta bebida chama-se “caipirinha” porque deriva de “caipira”, que é um termo utilizado no Brasil para se referir aos habitantes rurais, especialmente aqueles que vivem no interior do país. Consta-se que os trabalhadores rurais, conhecidos como caipiras, foram os primeiros a criar e a consumir a bebida que conhecemos hoje como caipirinha.

A caipirinha é feita com que ingredientes?

A caipirinha é uma bebida composta por cachaça, açúcar, lima e gelo.