5 min

Gin Fizz, une boisson effervescente et rafraîchissante

Le Gin Fizz est un cocktail rafraîchissant connu pour sa combinaison de gin, de jus de citron, de sirop simple et d'eau gazeuse. Servie dans un verre Highball avec des glaçons, cette boisson est reconnue pour sa texture effervescente et rafraîchissante.

Espirituosas

5 min

gin citron

Ingrédients

Gin

Jus de citron

Sirop simple

Eau pétillante

Rondelle de citron

Glaçons

Profil nutritionnel

Calories

199 par portion

Teneur en alcool

20% d'alcool par volume (ABV)

Fizz au gin prunelle

La seule différence entre le Gin Fizz et le Fizz au gin prunelle est le fait que ce dernier contient, comme son nom l'indique, du sloe gin (gin de prunelle), au lieu du gin traditionnel.

Ramos Gin Fizz

Le Ramos Gin Fizz est préparé avec 45 ml de gin, 15 ml de jus de citron, 15 ml de jus de citron, 30 ml de sirop simple, 60 ml de crème, 30 ml de blanc d'œuf, trois gouttes d'eau aromatisée à la fleur d'oranger, deux gouttes d'extrait de vanille et de l'eau gazeuse. Commencez par verser tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un shaker. Agitez le tout. Ajoutez des glaçons et secouez à nouveau. Filtrez deux fois la boisson dans un grand verre (highball) et remplissez le reste du cocktail avec de l'eau gazeuse.

Last Summer Fizz

Pour préparer le Last Summer Fizz, vous avez besoin de 15 ml de gin, 22 ml de jus de citron, 15 ml de liqueur Chartreuse Verte, 7 ml de sirop de citron, un blanc d'œuf, de l'eau gazeuse et de la menthe. Mélangez d'abord tous les ingrédients dans un shaker. Ensuite, des glaçons sont ajoutés et secouez à nouveau. Versez ensuite le mélange dans un verre Collins avec des glaçons. Recouvrez avec de l’eau gazeuse et décorez avec de la menthe.

Que contient cette boisson ?

Le Gin Fizz est un cocktail composé de gin, de jus de citron, de sirop simple et d'eau gazeuse. Cette boisson est ensuite servie dans un verre Highball avec des glaçons.

Dans quel verre est servi le Gin Fizz ?

En règle générale, les grands verres, tels que le verre Highball et le verre Collins, sont les meilleurs pour servir du Gin Fizz.

Le Gin Fizz est-il une boisson alcoolisée forte ?

Ce cocktail ne contient aucune autre boisson alcoolisée que le gin, il n'est donc pas considéré comme un cocktail « fort ». Il est servi dans un verre Highball et recouvert d'eau gazeuse. De cette façon, il est considéré comme une boisson longue mais légère.

Comment est né le Gin Fizz ?

L'origine du Gin Fizz remonte à la création de la famille Fizz, car il s'agissait du premier cocktail de ce type contenant du soda ou de l'eau gazeuse. Il existe plusieurs versions faisant référence à la création de cette boisson. L'un d’elles indique qu'avec la création de l'Association internationale des barmans en 1951, le cocktail a été ajouté à une liste restreinte de cocktails. Une autre version de l'histoire du Gin Fizz raconte que la première référence imprimée de ce cocktail se trouve dans l'édition de 1887 du Jerry Thomas's Bartender's Guide, qui contient six recettes de boissons gazeuses.